Sól czarna Kala Namak 250g VIVIO
Opis produktu
Sól Kala Namak pochodzi z Indii i jest przyprawa o ostrym zapachu, przypominajacym jajka. Zawiera chlorek sodu. Ma postac halitu – mineralu. Po skruszeniu posiada barwe od rózowo – brazowej do ciemnofioletowej.
Sól posiada wyrazisty smak i aromat. Jest skladnikiem dan kuchni indyjskiej. Uzywaja jej wegani i wegetariani. Dodawana jest do sosów i pikantnych przekasek.